Comida Árabe – Tenda das Arábias

15/08/2017

A culinária árabe tem raízes milenares e vem conquistando cada vez mais pessoas ao redor do mundo. Muitos acreditam que a origem se deu através das civilizações que povoaram o “crescente fértil” e se propagou para os países vizinhos como Egito, Creta e Pérsia.

Alguns ingredientes como o trigo, tâmaras, cevada, arroz, carne e grãos são a base dessa rica culinária.

A variedade da cozinha árabe é enorme, e uma particularidade dos pratos são os temperos intensos, equilibrados e raros. E é esse sabor que lhe ofereceu ao longo dos tempos a fama de cozinha aromática e visual, despertando o paladar no alegre do colorido de seus pratos, além daquele perfume maravilhoso dos ingredientes juntos.

Aqui no UPTOWN você pode experimentar todas essas maravilhas. O estande Tenda das Arabias é o único no Mercado de Produtores que vende comida típica árabe.

Os irmãos e sócios, Mirna e Faisal, em uma de suas viagens de férias ao Brasil, se apaixonaram pelo país e não quiseram mais ir embora. Com isso, decidiram abrir o negócio familiar e encontraram no Mercado de Produtores o melhor lugar para realizar o sonho.

Como um bom negócio familiar, todas as atividades são divididas. O pai é o responsável por selecionar e buscar todos os produtos para que a mãe, chef da cozinha, prepare todos os pratos com muito carinho.

(foto Mirna e Faisal)

Aqui você encontra esfihas, o famoso kibe, folheados, além de deliciosas refeições típicas árabes.

E agora uma das novidades são os famosos docinhos tradicionais dos grandes casamentos árabes.

Venha conhecer essas e outras delícias do Mercado de Produtores!

Como Chegar

Av. Ayrton Senna, 5500 - Rio de Janeiro - RJ - (21) 3030-5500